Ingrédients :
- 220 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile
- 3 pommes
Préparation :
_ Mélanger toutes les poudres ensemble (farine, sucre, sucre vanillé et levure chimique)
_ Rajouter ensuite les oeufs, bien mélanger
_ Rajouter enfin l'huile, travailler bien la pâte pour que l'huile ne reste pas à la surface
_ Peler les pommes, et couper les en petits morceaux
_ Rajouter les à la pâte
_ Mélanger le tout à nouveau.
_ Beurrer le moule et y verser la pâte
_ Mettre au four pendant 45 min à 160°C